殻つき銀杏（ぎんなん）をもらっても、殻をペンチや金槌で割って、フライパンで炒って・・・結構、大変で面倒くさいんですよね！ でも、電子レンジを使えば、あっという間に簡単に香ばしい炒り銀杏（ぎんなん）が出来上がります。

 （まるこ）