- クッキングペーパーを型より大きめに切る。
- 円の中心から16等分になるように4回折りたたむ。
- 折ったクッキングペーパーの尖った方をケーキ型の中心に合わせて、ケーキ型の外枠より少し大きめに切る。
- 扇形になったクッキングペーパーの丸くなった方の真ん中に、型より深く切り込みを入れる。
- 広げてそのまま型にはめると、きれいに焼くことができます。
(もももんが)
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