卵アレルギーの子供がいます。二次製品も食べられず、完全除去です。自宅で卵除去の食べ物を備蓄していますが、食べ物を持参できない状況で避難所に行った場合、福井市ではどのような非常食が備蓄されているのか知りたいです。

（匿名）

 　  福井市では、非常食として下記を備蓄しています。
そのうち、アレルギー対応食品はアルファ化米、おかゆになります。
避難所で食料の提供があった場合は、お子様が卵アレルギーであることを地区の役員や市職員にお伝えいただきますようお願いします。

・ビスケット
　特定原材料等：乳、小麦、ごま、大豆等
・アルファ化米
　特定原材料等：使用なし
・おかゆ
　特定原材料等：使用なし
・おかず缶詰
　特定原材料等：小麦、大豆、鶏肉、りんご等
・スープ缶詰
　特定原材料等：小麦、大豆等

　※ビスケット、おかず缶詰、スープ缶詰は商品入替のたびに特定原材料等も変わります。

                             　　　　　　　        （危機管理課）